Description
Auf Grund des relativ hohen Bindegewebsanteils eignet sich das Fleisch ideal zum Schmoren
Größe: 36 - 46
Einer der beliebtesten Klassiker schlechthin
Tolle und warme
Das Fleisch ist wunderbar marmoriert und ein herrlicher Leckerbissen für die Pfanne oder den Grill
Lamm-Kotelettes Felle Auf Grund des relativ hohenEin ideales Fleisch vom Lamm zum Grillen und kurz Anbraten in der Pfanne. Der Knochen in der Mitte des Stckes verleiht dem Fleisch ein saftiges, intensives Aroma, welches zum Abknabbern einldt. Auch das Lamm Kotelette stammt wie das Lamm Karree aus dem Rcken des Lamms
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